Rucola Zerbinati, feta, polipo!
Rucola Zerbinati, feta, polipo!
Tempo di preparazione
50 min
Tempo di cottura
40 min
Ingredienti
1 busta di Rucola Zerbinati
500gr di polipo
feta a cubetti
5 pomodorini ciliegino
1/2 limone
olio extravergine di oliva q.b.
Cuciniamo!
Un piatto unico fresco e saporito! Per prima cosa facciamo cuocere il polipo per 40 minuti a pentola coperta. Nel frattempo prepariamo la nostra insalata con Rucola Zerbinati, feta a cubetti e pomodorini tagliati a spicchi. Una volta raffreddato, aggiungiamo il polipo e serviamo il tutto condito con olio extravergine di oliva, sale e qualche goccia di limone. Un’insalata da far invidiare tutti i colleghi e un piatto per stupire la tua famiglia in modo sano e genuino!
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