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Rucola Zerbinati, feta, polipo!

Rucola Zerbinati, feta, polipo!

Rucola Zerbinati, feta, polipo!
Rucola – 100g

Rucola – 100g

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Tempo di preparazione

50 min

Tempo di cottura

40 min

Ingredienti

1 busta di Rucola Zerbinati

500gr di polipo

feta a cubetti

5 pomodorini ciliegino

1/2 limone

olio extravergine di oliva q.b.

Cuciniamo!

Un piatto unico fresco e saporito! Per prima cosa facciamo cuocere il polipo per 40 minuti a pentola coperta. Nel frattempo prepariamo la nostra insalata con Rucola Zerbinati, feta a cubetti e pomodorini tagliati a spicchi. Una volta raffreddato, aggiungiamo il polipo e serviamo il tutto condito con olio extravergine di oliva, sale e qualche goccia di limone. Un’insalata da far invidiare tutti i colleghi e un piatto per stupire la tua famiglia in modo sano e genuino!