Hummus di ceci, snack healthy e 100% veg!
Hummus di ceci, snack healthy e 100% veg!
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
0 min
Ingredienti
- 1 confezione di Cuore di Sedano Zerbinati
- Ceci precotti 500 g
- Succo di limone 90 g
- Tahina 70 g
- 1 spicchio d’aglio (facoltativo)
- olio extravergine d’oliva 50 g
- Acqua q.b.
- Sale fino q.b.
Cuciniamo!
Scegli un buon film e goditi uno snack croccante 100% vegetale! Lo puoi preparare con il nostro Cuore di Sedano, già lavato e tagliato, pronto da intingere in una salsa di hummus di ceci facilissima da preparare.
Per prima cosa scoliamo, sciacquiamo i ceci precotti e uniamoli insieme al succo di limone, la tahina, l'olio, il sale e l'aglio (facoltativo) all'interno di un mixer. Azioniamo il mixer e frulliamo, aggiungiamo al bisogno 2-3 cucchiai di acqua per raggiungere la consistenza desiderata.
Buon divertimento!
Potrebbe piacerti
