Plumcake integrale alle carote e semi di zucca
Plumcake integrale alle carote e semi di zucca
Tempo di preparazione
30 minuti
Tempo di cottura
25 minuti
Ingredienti
1 busta di Carote Julienne Bio Zerbinati
200 g di farina integrale
50 g di fecola di patate
2 uova
140 g di zucchero integrale di canna
80 ml di olio di semi di girasole
200 ml di latte scremato
1 bustina di lievito per dolci
semi di zucca q.b.
Cuciniamo!
Con un clima così rigido come quello invernale, serve proprio un po’ di morbidezza per scaldare le tue giornate. Oggi, Chef Deg ti mostrerà come preparare un sofficissimo plumcake di CAROTE JULIENNE BIO Zerbinati e semi di zucca. Che aspetti? Provalo, è perfetto anche per i più piccoli!
Per prima cosa andiamo a montare le uova utilizzando una frusta elettrica e aggiungendo lo zucchero di canna un po' per volta. Una volta ottenuto un composto un po' spumoso andiamo ad aggiungere la farina integrale, il latte, la fecola di patate che ci aiuterà a rendere morbido il nostro plumcake, il lievito e infine l'olio di semi di girasole. Aggiungiamo poi i semi di zucca e le Carote Julienne Bio Zerbinati e amalgamiamo il tutto. Versiamo il composto in uno stampo da plumcake precedentemente imburrato e infarinato e inforniamo a 180°C per 20/25 minuti.
Un'idea carina e goloso che piacerà anche ai più piccoli!
Per scoprire tutti i passaggi della ricetta preparata dal nostro Chef Deg clicca il link: https://www.youtube.com/watch?v=hkVXhxwYL4c
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