“Il 2023 ha segnato una significativa ripresa per il mercato della IV gamma. Dopo anni di consumi rallentati post-Covid, il 2023 è stato il primo anno che ha visto una categoria rivitalizzata, che ha superato i livelli pre-pandemici. I consumatori hanno ripreso ad acquistare costantemente insalate pronte e quello che abbiamo notato è una crescente attenzione alle novità di prodotto nella categoria". Questo lo scenario che Silvia Natta, Marketing and Communication Coordinator di Zerbinati, (nella foto in apertura) ha illustrato a IFN, fornendo un resoconto puntuale dell’anno appena concluso, per poi rivolgere lo sguardo al futuro, parlando della nuova linea Gusto & Equilibrio e dei nuovi obiettivi per il 2024.
IV gamma, Zerbinati: «Nel 2023 una categoria in rinascita»
IV gamma, Zerbinati: «Nel 2023 una categoria in rinascita»
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06 Feb 2024