{"id":906,"date":"2022-09-05T17:47:10","date_gmt":"2022-09-05T15:47:10","guid":{"rendered":"https:\/\/zerbinati.tandu.it\/?post_type=ricetta&p=906"},"modified":"2024-02-15T11:08:22","modified_gmt":"2024-02-15T10:08:22","slug":"cavolo-nero-con-uvetta-e-pinoli-un-contorno-perfetto-per-la-stagione-invernale","status":"publish","type":"ricetta","link":"https:\/\/zerbinati.com\/it\/ricetta\/cavolo-nero-con-uvetta-e-pinoli-un-contorno-perfetto-per-la-stagione-invernale\/","title":{"rendered":"Cavolo Nero con uvetta e pinoli, un contorno perfetto per la stagione invernale!"},"content":{"rendered":"
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Per prima cosa mettiamo l\u2019uvetta in ammollo con acqua calda per un quarto d\u2019ora.
\nVersiamo l\u2019olio in un wok insieme ad uno spicchio di aglio, il peperoncino e facciamo rosolare per qualche minuto.
\nAggiungiamo ora il cavolo nero, copriamo con un coperchio e lasciamo andare per alcuni minuti, quindi aggiungiamo l\u2019uvetta e facciamo cuocere a fuoco medio-basso.
\nA parte in un padellino tostiamo pochi pinoli e aggiungiamoli al cavolo nero.
\nServiamo il cavolo nero ancora caldo eliminando il peperoncino.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":802,"template":"","ricette":[130],"class_list":["post-906","ricetta","type-ricetta","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","ricette-contorni"],"acf":[],"yoast_head":"\nCavolo Nero con uvetta e pinoli, un contorno perfetto per la stagione invernale! - Zerbinati<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Per prima cosa mettiamo l\u2019uvetta in ammollo con acqua calda per un quarto d\u2019ora. 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